اثببت الدراسات العلمية الحديثة ان الطريقة الشعبية في معالجلة تاخر الطفل في الكلام عن طريق ماء الارز صحيحة ومفييدة
فقد اثبتت تلك الدراسات ان ء الرز المسلوق، هو واحد من أعلى الوجبات الغذائية على الإطلاق الغنية بفيتامين B6 وهو أهم فيتامين على الإطلاق، يجعل الطفل ينطق وما يتأخر في الكلام. كما أنه يزود حصيلتهم اللغوية وذكائهم اللغوي. لماء الأرز فوائد أخرى : ١- علاج فعال جداً للإسهال للصغار والكبار. ٢- يعطي طاقة للضعفاء لأن فيه نسبة عالية من النشويات والفيتامينات. ٣- خطير فى تطويل الشعر إذا غَسلتِ به شعرك وفروة راسك بإنتظام، شعرك يطول جداً. ٤- غذاء الطفل فى حالة الحمى بتساعد الجسم فى خفض درجة حرارته
